Insekten & Food Waste

Insekten & Food Waste

Insekten zu essen ist ökologisch sinnvoll, denn in der Zucht kann sogenanntes „Food Waste“ als Futter wiederverwendet bzw. -verwertet werden. Wir bei Essento engagieren uns dafür, dass wir Wirtschaftskreisläufe schliessen können. Die vorhandenen Ressourcen...